澱が凄かった… ジャック フレラン エリソン マラン メルロー ルージュ
このワインを飲んだきっかけ🍷
おうちまでの帰り道に酒屋さんがあります。
そこの酒屋さんが数ヶ月前にリニューアルしました。
置いている酒の量も増えたのですが、店内の奥に
角打ちスペースが。
ワイン一杯飲みました。
1週間ごとぐらいにメニューは変わるそうです。
店員さんと話してて楽しくなってホロ酔い。
軽く飲みたい、味見したいという自分にはちょうどよかった。
気分良くなってワインも買います。
日本のワインが多かったです。
でも目を奪われたのはハリネズミのラベル。
かわいい♪
決定！これにしましょ！
ジャケ買いです。。
ラベルって大事ですよねｗ
お値段は2,090円でした。
自分にとってはまぁこのぐらいなら出してもいいなぁと。
おうちで早速開けてみました。
＞＞ジャック フレラン エリソン マラン メルロー ルージュ 2019
ワインの詳細🍷
| ワイン名 | ジャック フレラン エリソン マラン メルロー ルージュ Herisson Malin Merlot Rouge Jacques Frelin |
| 生産国 | フランス |
| 生産地域 | ラングドック |
| 生産者 | ジャック フレラン |
| ブドウ品種 | メルロー 100％ |
| タイプ | 赤ワイン |
| ヴィンテージ | 2019年 |
| アルコール度数 | 13.0％ |
メルロー100％で造るSO2無添加のお買い得南仏ナチュラル赤ワイン。
ワインを飲んだ感想🍷
色
濃い赤褐色かな。
色合いはキレイ。
香り
プラム。プルーン。甘い香りがします。
ちょっぴりミルクチョコな香りも。
アタック
ゆっくりと甘さが増していく。
甘味→酸味→甘味。
味・感想
口当たりまろやか。
酸っぱいプラム。ビターチョコ。
タンニンあり。
飲んでいくと土っぽい香りもする。
てか澱が凄かった。。
一日経つと
残さず初日で飲みきってしまったのたので
おうちで作ったアスパラベーコン。
ただただワインの酸味が強い印象。
仲良くなれず分離。。
パスタは家で茹でて、ペペロンチーノの素で絡めたもの。
なんか革っぽい風味が。。美味しいとは言えなかった。。
※この組み合わせは美味しいだろうと想像して合わせたものもあれば、ただ晩御飯がそれだったから一緒になった、というのもあります。
この組み合わせがおいしかったから載せているというわけではありません。実験ですｗ
このワインの総評🍷
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