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ワイン検定　シルバークラス合格しました。勉強法から受験まで。

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初心者おすすめ


  ワイン検定　シルバークラスを受けるきっかけ   ワイン検定のブロンズクラスが受かった人はシルバークラスというひとつ上の検定を受けることができます。   せっ…

ワイン検定ブロンズクラス合格、シルバークラスを勉強してみる

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初心者おすすめ


  ワイン検定ブロンドクラスが受かりました   9月初めにワイン検定ブロンズクラスを受けました。 ありがたく受かりました♪     9月下旬にこちらが…

ワインのつくり方

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ワインのお勉強


赤ワインのつくり方   赤ワインは黒ブドウからつくられます。   収穫 熟したブドウを使います。製造業者によって機械や手摘みで収穫されます。   →選果 →除梗…

ブドウの栽培

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ワインのお勉強


ブドウ樹のライフサイクル   1～2月　剪定 ブドウの収穫や品質の調整のために去年伸びた古い枝を落とし 良いツルを残します。 このあと良いブドウを作るのに大切な作業であり、大切な時…

ルイジャドって何？

ルイジャドって何？
ワインのお勉強


この間、パパンさんに行った時にボスに ルイジャド　ボージョレ　ヴィラージュ　プリムール　ノン　フィルトレ を飲んだ！と伝えたら ルイジャドじゃ美味かったろ？ と。ルイジャドって何？？ ルイジ…